Cuando me fui a vivir a Dublin, mi experiencia
culinaria se reducía a: huevos fritos, arroz con huevo, tallarines con
mantequilla y ensaladas… Como bien se puede apreciar, un ser humano no
puedo vivir únicamente de esto.
Asique,
cuando estaba en España, me compré una libro de recetas fáciles, o lo
que es lo mismo: para torpes en la cocina… Y me sirvió!. El único
problema era que, pasado un tiempo, siempre terminaba repitiendo las
mismas recetas…
Asique
un día, cansada de comer las 10 recetas que me había aprendido, decidí
innovar… y pensé que era una buena idea debutar con una tortilla de
patatas!.
Todo fue perfecto!,
hasta que me tocó dar vuelta a la tortilla en la sartén… antes de eso,
me aseguré de hacerlo en la pila… no vaya a ser… Cuando coloco el plato
debajo y voy a darle la vuelta: “Oh horror!, la tortilla se había
quedado totalmente pegada en la sartén!. Parecía que tenía un imán!.
Intenté
por muchos medios despegarla, pero mi notable inutilidad culinaria
terminó por desmembrar a la pobre en varios trozos… vamos, que parecía
un vómito…
Procuré
juntar los pedazos en el plato, unirlos como un rompecabezas para que
no se notara el estropicio… Y fue ahí cuando descubrí, que tanto la
patata como el huevo se llevan a las mil maravillas!. Como encajaban las
piezas!!!, pero si había que mirarla muy de cerca para saber que estaba
totalmente destrozada!.
Cuando
Peter y Juyeon entraron a la cocina, olisquearon el aire y ambos
dijeron lo mismo: “pero qué bien huele!!”. Les hice probar mi primera
tortilla de patatas y les encantó!! (se nota que no eran españoles,
porque se la comieron aunque fuera huevos con piedras…).
Peter no dejó de ir robando cachitos de la tortilla.
Yo
cené mi parte, y les dije que cogieran un poco si querían. Total, había
hecho una tortilla enorme, y quería que sobrara para el día siguiente
para cuando yo regresase de trabajar.
Cuál fue mi sorpresa al día siguiente, después de llegar del trabajo, cuando descubro que no sólo se habían comido TODA la tortilla, (no me dejaron ni tan siquiera una triste migaja) sino que además me dejaron el plato sucio en la pila para que yo lo fregara... :(
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